| Dénomination |
BRASSERIE UNIVERSELLE (DÉJARDIN ET C»)
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| Introduction (constitution) |
Constitution : Société française en commandite par actions, constituée sous li forme anonyme en 1919 et transformée depuis en commandite, pour une durée expirant en mars 1969.
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| Objet |
Objet : Exploitation du fonds de commerce de brasserie-restaurant, connu sous le nom de Brasserie Universelle, situé à Paris, avenue de l’Opéra, 31.
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| Siège |
Siège social : Paris, avenue de 1 Opéra, 31.
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| Capital |
Capital : 5.000.000 de francs, divisé en 50.000 actions de 100 francs, dont 30.000 de capital et 20.000 de jouissance. A l'origine 400.000 francs, porté à 2 millions en décembre 1923, à 2.500.000 francs en septembre 1924 et au chiffre actuel en septembre 1930.
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| Titres (emprunt/coupon) |
Obligations s 15.000 obligations hypothécaires de 1.000 francs 5 %, émises en 1930 à 985 francs. Ces titres, amortissables en 30 ans à partir de novembre 1933 soit au pair par tirages au sort annuels (15 octobre), soit par rachats, avec faeulti de remboursement anticipé à partir de novembre 1934, sont productifs d'un intérêt annuel de 50 francs, payable par coupons semestriels les 1*' mai et novembre, net de tous impôts présents et futurs, sauf de la taxe de transmission.
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| Administrateurs |
Gérance : MM. E.-C. Déjardin, E. Déjardin fils et L. Déjardin fils. Conseil de surveillance : 3 à 9 membres, nommés pour 1 an, propriétaires de 20 actions.
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| Année Sociale |
Année sociale : close le 31 décembre.
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| Assemblée |
Assemblée générale : avant fin juin ; une voix par 10 actions. Dépôt des titres 5 jours avant la réunion.
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| Bénéfices (répartition) |
Répartition des bénéfices i 5 % à la réserve légale ; sur le surplus : 10 % à la gérance, 90 % aux actions, sauf affectation aux institutions de prévoyance.
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| Liquidation |
Liquidation : après remboursement du capital, le reliquat net sera réparti : 10 % à la gérance et 90 % aux actions. **» ne
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| Service Financier |
Service financier : Banque Nationale pour la Commerce et llpdustrie, Banque Hoskier.
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| Inscription (cotation) |
Inscription à la cote s marché enlhanque au comptant : obligations. Cote Dis-tonné» n“ 80.
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| Bilan |
BILAN AU 31 0ECEM9RE 1930 ACTIF En 1.000 fr.
PASSIF En J,050 fr-Actionnaires i .875 Capital 5,000 Disponible 9.201 Obligations 15.000 Approvisionnements 1.847 Réserves . « • 238 Réalisable 488 Créditeurs 352 Immobilisations 8.062 Compte d’ordre 3.043 Compte d’ordre 2.049 Proffta et pertes — 383 Total 22.932 Total 22.932
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